Ферментированные продукты – это продукты, которые были специально приготовлены для стимулирования роста полезных бактерий. Процесс ферментации изменяет состав пищи, и этот процесс, как известно, также имеет много преимуществ для здоровья. Процесс ферментации расщепляет крахмал в продуктах, облегчая их переваривание. Этот процесс также повышает в продуктах уровень витамина В, который, как известно, помогает регулировать настроение, бороться с раком и улучшать иммунную систему.
Contents
- 1 Лучший курс «Ферментированные продукты» в 2025 году
- 2 Лучший полный курс по ферментированным продуктам 2021 года
- 3 Лучший экспресс-курс по ферментированным продуктам 2021 года
- 4 Лучший практический курс по ферментированным продуктам 2021 года
- 5 Лучший курс «Ферментированные продукты» для начинающих в 2025 году
Лучший курс «Ферментированные продукты» в 2025 году
Курс «Ферментированные продукты» представляет собой курс, в котором процесс ферментации рассматривается от начала до конца. Курс охватывает ферментацию овощей, фруктов, молочных продуктов и мяса. В нем также рассматривается, как эта ферментация использовалась в различных культурах по всему миру.
Среди основных тем курса вы узнаете:
- Course Wrap-Up
- Instant Fermentation
- Introduction & Resources
- Cultured Vegetables
- Kombucha & Kefir
- Incorporating Fermented Foods Into The Diet
Лучший полный курс по ферментированным продуктам 2021 года
Этот курс научит вас использовать процесс ферментации для создания различных ферментированных продуктов. Ферментация – это процесс, с помощью которого продукты становятся безопасными для употребления, а их вкус и полезные свойства усиливаются. От йогурта и кефира до закваски и квашеной капусты – этот курс научит вас готовить разнообразные ферментированные продукты.
Среди основных тем курса вы узнаете:
- Vegan Kimchi
- Fermentation Introduction & how this course works
- Beetroot Kvass
- Red Sauerkraut
- Refreshing carrot ginger and lime drink & snack
Лучший экспресс-курс по ферментированным продуктам 2021 года
Вы хотите попробовать некоторые из самых популярных ферментированных продуктов, но не знаете, с чего начать? Этот курс научит вас готовить различные виды ферментированных продуктов всего за несколько часов. Узнайте, как приготовить кимчи, квашеную капусту, соленые огурцы и многое другое!
Среди основных тем курса вы узнаете:
- Welcome! Let’s Get Started–
Лучший практический курс по ферментированным продуктам 2021 года
Этот курс научит вас основам ферментации собственных продуктов в домашних условиях. Вы узнаете, как приготовить различные ферментированные продукты, включая комбучу, квашеную капусту и кефир. Вы также узнаете о преимуществах ферментации собственных продуктов, от добавления пробиотиков в рацион до экономии денег.
Среди основных тем курса вы узнаете:
- Equipment and Resources Required for Fermentation
- Conclusion
- Make Your Own Crunchy Organic Sauerkraut from your Home grown Cabbage.
- Grow your Own Fresh Ingredients And Make Your Own Traditional Korean Kimchi
- Learn how to grow organic apples and beetroot to make a Delicious Preserve.
- Grow and make a sugar free, healthy tomato sauce, all from yoru own garden!
- Grow and Make Sunflower petal, Eggplant and Chili Pickle
- Make a Super food with Bitter Melon
- How to utilize large zucchini marrows and turn them into a tangy Marrow pickle
- Introduction
Лучший курс «Ферментированные продукты» для начинающих в 2025 году
Этот курс идеально подходит для тех, кто хочет узнать больше о ферментировании и стремится начать свои собственные эксперименты. Этот курс познакомит вас с основами ферментации и научит делать ферменты с нуля, чтобы вы могли создавать свои собственные рецепты. Этот курс познакомит вас с основами ферментации и научит делать ферменты с нуля, чтобы вы могли создавать свои собственные рецепты.
Среди основных тем курса вы узнаете:
- Week Four
- Week Two
- Week Six
- Week Three
- Bonus Recipes & Plant Based Staples
- Week One
- Warm Up
- Week Five
